2021イオンボージョレヌーボ4種ティスティングしました。

2021年の11月18日はボージョレヌーボの解禁日でした。

事前の情報では、北部の地域で春先に天候不順があったため、良いブドウの収穫量が少く、ヌーボーの生産量も例年に比べ少なくなったようです。

そこで、昨年に引き続きトップバリュも含めて、4種類のボージョレヌーボを購入して飲みましたので、そのインプレッションをお伝えします。

今回、以下のワインを3人(男性2人・女性1人)でテイスティングしました。

結論、今年のボジョレーヌーボは最高であった昨年と比べ、評価が上がったもの、下がったものなど、それぞれの特徴がはっきりとしたワインに仕上がっています。

今年は夕方の気温が、平年並みの気温(14度前後)であったので、室温でいただきました。

2021イオンボージョレヌーヴォー

左から①カーヴ・デュ・シャトー・デ・ロージュ、②コラン・ブリセ、③シャトー・ド・ラリ・ゴディエル、④トップバリュ

当然ですがコルクに色と香りはほとんど付いていませんでした。①カーヴ・デュ・シャトー・デ・ロージュはシリコンコルクで、④トップバリュはスクリューキャップでした。

ちなみに昨年に比べ輸入量が少ないそうで、店頭では各種販売しているものの、既にサイト上では一部商品は売り切れとなっているようです。

以下は公式サイトのAEON de WINEの、ボージョレ・ヌーヴォーの特集ページです。

①シャトー・ド・ラリ・ゴディエル、②コラン・ブリセ、③カーヴ・デュ・シャトー・デ・ロージュ

それでは写真の順番にインプレッションしていきたいと思います。①②③は昨年と同じアイテムです

①シャトー・ド・ラリ・ゴディエルボージョレヌーボー

価格:今年の通常店頭価格は2,728円(税込み)で、昨年より220円値上がりしています。

昨年(2020)は金賞受賞ということで購入してみました。年は受賞していません。

・色:赤味を帯びた紫色のブドウジュースのような色合いです
・香り:アルコール臭もなく、華やかな若い香りです。
・ファーストインプレッション:軽い口当たりで酸味や渋み(タンニン)は若干ありますが、またブドウの果実味も感じられます。
・セカンドインプレッション:後味は非常にスッキリとしており、ガメイ種特有の金属的な後味はなく、タンニンはあまり感じられませんでした。

総評:昨年のほうがバランスが取れていたように感じます。今年はややタンニン不足?

 

②コラン・ブリセ ボージョレ・ヴィラージュヌーボー酸化防止剤無添加

価格:今年の通常店頭価格は2,728円(税込み)で昨年と同じ価格です。

昨年はBIO(オーガニック)ワインで有機ブドウを使用していましたが、今年は酸化防止剤無添加のみとなっています。

商品説明には【酸化防止剤無添加の自然な味わい。

マセラシオン(醸しのこと)は伝統的に房ごと行われ、ジュースは発酵中に発生する二酸化炭素によって空気(酸素)から保護されます。熟成は細かい澱の上で行われ、これがワインに自然の抗酸化特性をもたらします。

となっています。

紫色で、①と濃さは変わりませんでした
香り:アルコール臭もなく、フレッシュな花の香りが感じられます。
ファーストインプレッション:バランスの取れた口当たりで、ガメイ種特有の酸味や渋み(タンニン)がありますが、この4つの中で一番ボディ(厚み)が感じられます。
セカンドインプレッション:ガメイ種特有の金属的な後味はなく、心地よい若干のタンニンや酸が感じられます。

総評:ボジョレーヌーボの複雑な味と香りを感じられるヌーヴォーです。がぶ飲みではなく、じっくりと味わいたい方向けです。

 

③カーヴ・デュ・シャトー・デ・ロージュ ボージョレ・ ヴィラージュ・ヌーヴォー ノンフィルター 750ml

今年のボージョレの中で一番のおすすめワインです。

価格:今年の通常店頭価格は2,508円(税込み)ですので昨年より330円値上がりしています。

今年開催された、トロフェリヨンボジョレーヌーボーコンクール2021で金賞受賞ということで購入してみました。

商品説明には【ノンフィルター方式ならではの、深みのある味わい。】「ベリーとスパイスの複雑なアロマと上品でシルキーな口当たり。」とあります。

・色:ノンフィルターですので、透明感はあまりないのですが、3つの中で、一番濃い色です。
・香り:アルコール臭もなく、花やスパイスなど色々な香りが混ざっています。
・ファーストインプレッション:ガメイ種特有の酸味や渋み(タンニン)があり、ノンフィルタゆえの複雑な味があります。
・セカンドインプレッション:ガメイ種特有の金属的な後味はない代わりに、若干のタンニンや酸が感じられます。

総評:ボジョレーヌーボの複雑な味と香りを感じられるヌーヴォーです。ヌーヴォーらしからぬしっかりとした美味しいワインです。

④トップバリュ ボージョレ・ヴィラージュヌーボ750ml

・色:昨年同様の濃い紫色です。
・香り:アルコール臭もなく、スッキリとした香りです。
・ファーストインプレッション:酸味や渋みはあまり感じられないがスーッと口に入る感じです。
・セカンドインプレッション:ガメイ種特有の金属的な後味はなくスッキリしています

総評:スタンダードながぶ飲みワインです。

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